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玉米深加工设备生产的玉米粉可以利用新技术加工酵母
发布时间:2017-07-01 来源:
玉米深加工设备产物玉米粉含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他 些发达,玉米已被列为谷类食物中的位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有**、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。不仅如此,目前使用玉米深加工设备生产的玉米粉还可以生产酵母。
用玉米粉生产酵母,是创的 项新技术。该项技术以玉米为主要原料,先将玉米部分去皮去胚(玉米胚另用于生产玉米油),然后采用创的磷酸-糖化酶法水解制糖新技术制备水解糖,糖液在大型**空气提升式发酵罐内,用选育出的产朊假丝酵母 良酵母菌种,进行高密度酵母细胞深层连续培养,和采用废水循环利用新工艺,转化生产酵母及副产高蛋白玉米粉。它是 项无污染或少污染玉米酵母综合生产新技术。达到水平。

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