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小麦深加工设备生产附加品麸皮有大用途
发布时间:2016-08-11 来源:
目前面粉市场行业持续低迷,麦贵面贱的局势 直延续,小麦深加工企业开工率缩减,甚至有的企业已经面粉关门的境地。面对如此绝境,面粉行业需要转型和发现的新的经济带动点。小麦深加工产生的麸皮将是新的经济增长点。
小麦深加工后的只要副产品是麸皮,主要的用途是作为动物饲料,这种用途不能充分利用,如果能对麸皮进行深加工处理,价值将会大大增值。麦麸不仅可以作为生产食品和味精,还可以作为功能性食品的添加剂。 、洗制面筋和淀粉,先将麸皮粉碎,加水搅拌成糊状,在用网筛分离粗粗蛋白小块和湿粗淀粉。100斤公斤的小麦麸皮可洗出湿面筋11公斤,和粗淀粉13公斤。剩下的可以作为饲料。湿粗面筋和湿粗淀粉可精致后食用、二食用麸皮纤维,可功能性食品添加剂,生产具有食料保健作用的食品。
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