面粉机械加工过程中为什么要进行重复清粉呢？

　　 般情况下，面粉机械中的清粉机前中段的筛下物比较纯净，后面的阶段会逐渐减少，料层会越来越薄，这样产品就容易被吹穿，进而导致筛下物不纯净，其中会含有麸星。将面粉设备中清粉机后段乃至第三层筛上物不太纯净的麦心再集中起来，送到清粉机中进行精选再精选，重复清粉，就可以获得比只有 次清粉较多的纯净麦心。在生产面粉时，重清是 不可少的工序。

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