玉米加工设备操作前的关键准备工作

对于玉米原料，也有严格要求。玉米脱皮一般采用湿法脱皮，入机玉米含水量需达到16 - 17%，润水时间控制在10分钟左右为宜，目的是湿润下表皮，严禁入机玉米表面有水，否则极易发生闷车现象。如果玉米含水量过高或过低，都会对加工效果产生负面影响，含水量过高可能导致脱皮不彻底、成品水分超标；含水量过低则可能使玉米粒破碎率增加。