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玉米加工设备可以把玉米加工成什么制品
发布时间:2022-01-07 来源:河南粮院
玉米是一种我们常见的食物,通过加工设备可以把玉米加工成不同的食品供人们使用。如玉米粉、膨化食品、玉米片等等,也是体现出了玉米的价值。那么通过玉米加工设备可以把玉米加工成什么制品呢?
1.玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉 ,含油量低,可改善食用品质,粒度较细。
2.膨化食品:具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅 色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
3.玉米片:便于携带,保存时间长,还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
4.玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料 。
未来市场竞争会不断加剧,对于玉米加工设备厂家来说,要积极采取应对措施,才能不被市场所淘汰,完善加工设备的功能,进行技术力量的革新,才能立于不败之地。
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