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玉米加工设备：发霉的玉米要怎么处理

发布时间：2019-06-06 来源：

玉米加工设备：发霉的玉米要怎么处理。霉变的玉米含有毒素，用来喂养动物会造成伤害，残留在动物体中的有害物质也将会给人体带来健康隐患。但是将霉变玉米扔掉又比较浪费，很多人选择的是将其处理下，正确的处理方法能有效降低其伤害。

化学处理法：使用石灰水、苏打、过氧化氢处理或补充合成盐类泻药如硫酸镁。

物理吸附法：使用能够吸附并捕获霉菌毒素分子的矿物质硅酸铝盐、沸石、膨润土、活性炭、硅藻土等，或是牛血清白蛋白、酯化甘露寡糖等。

脱胚去毒法：霉变玉米的毒素主要集中分布在玉米的胚芽部分。先将玉米磨成1.5～4.5毫米的小颗粒，加入5～6倍清水，然后进行搅拌，胚芽部分碎片因密度较轻而浮在水面上，将其捞出或随水倒掉，如此反复数次，即可达到脱胚去毒的目的。　　

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