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面粉加工成套设备进行物料粉碎的目的分析
发布时间:2016-02-25 来源:
面粉加工成套设备在生产的过程中 般需要进行物料的粉碎,那么在加工的过程中为什么要进行粉碎呢?下面面粉加工成套设备厂家河南粮院进行详细分析。
1、减小物料的粒度,方便调制的时候加快物料的溶解速度,进而提高混合的均匀度,可以改进食品的口感。
2、让多种物料具有相近的粒度,可以防止各种粉料混合后再生产离析现象。
3、进行选择性的粉碎,可以对原料颗粒内的成分进行分离,例如玉米脱胚以及小麦提粉等。
4、减小物料的颗粒体积,方便以后的干燥。
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